Selasa, 31 Januari 2012

PISANG GORENG – LAPIS COKELAT DAN KEJU DENGAN TAMPILAN MEWAH

Pisang goreng lapis cokelat keju merupakan kudapan khas Indonesia yang selalu menjadi pilhan masyrakat karena cita rasanya yang legit dan manis, sebenarnya tidak ada bedanya dengan pisang goreng bias tetapi nilai plus pada Pisang goreng lapis cokelat keju adalah pisang ini lebih pipih crunchii dan crispy gitu,,
Cara pembuatannya sangatlah mudah,,
Bahan: 1. Pisang sesuai keinginan
    2. tepung pisang goreng siap saji
    3. tepung panir
    4. pewarna dari daun suji dan eseen vanila
    5 cokelat (meseess)
    6. keju
    7. kayu manis 2 batang   
Prosedur pembuatannya :
1.    Buat adonan tepungnya + essen vanilla dan pewarna suji
2.    Kupas pisang  lalu pipihkan dengan cara di tekan ,
3.    Belah setengah bgiannya tetapi jangan biarkan putus
4.     Panaskan minyak dan masukkan kayu manis ke dalam minyak panas
5.    Masukkan cokelat dan keju lapis  apitkan di tengah-tengah gulingkan dalam adonan tepung,
6.     Balutlah dengan tepung panir hingga tebal , lalu goring dalam minyak panas
7.    Setelah menjadi cokelat angkatlah titiskan dari minyak panas

Semangat ya untuk mencobanya,,, selamat berkreasi dari Jendela Dunia

1 komentar: